APPLE, PEAR, RASPBERRY CRUMBLE

***English follow*** PRET EN / CUISON: 15mins / 30 mins (180°C) POUR : 6 20 framboises 2 pommes 2poires 100 g sucre 150g farine 150 g beurre  ETAPES : Découpez tous les fruits en morceau et placez-les au fond d’un plat. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le beurre avec les mains jusqu’à […]

Read More

CHOCOLAT FONDANT

***English Follow*** PRET EN / CUISON: 10mins / 15 mins (180°C) POUR : 6 3 oeufs 80 g sucre 1 cuillère à soupe de farine 25 g beurre 125g chocolat + 6 carré de chocolat ETAPES : Faire fondre le chocolat et le beurre Mélangez les œufs et le sucre puis ajoutez la farine Incorporez le […]

Read More

FRENCH MERINGUE

***English follow*** PRET EN : 5 min CUISSON: 1h25 – 90°C Four  4 blancs d’oeufs 125g sucre  125g sucre glaçe ETAPES : Montez les blancs en neige à l’aide d’un fouet électrique ou d’un fouet manuel, cela fait aussi l’affaire, vous vous ferez les bras 😉 Ajoutez le sucre, petit à petit une fois que […]

Read More